专题：首届白酒国际调酒大赛

　　12月5日，2024首届白酒鸡尾酒国际调酒大赛暨中国澳门莲花杯调酒大赛圆满驱散，历程两天精彩的角逐，比赛效果照旧出身。大赛受奖典礼在当晚“五粮液之夜”庆典晚宴上正经举行。

　　这是行业内初次沿途使用中国白酒当作比赛用基酒的国际鸡尾酒赛事，来自30个国度和地区的顶级选手同场竞技，为行业孝敬了一场白酒鼎新的艺术盛宴。五粮液当作这次大赛的撑持单元，更是向世界展示了深厚文化底蕴与五粮好意思酒的魔力。

　　中国酒类剖析协会会长王新国，国际调酒师协会会长Bruno Santos，中国酒类剖析协会常务副会长刘员，中国酒类剖析协会文书长秦书尧，IBA国际调酒师协会名誉会长Giorgio Fadda和Derrick Lee，IBA国际调酒师协会文书长、澳门鸡尾酒调酒师协会会长Xino Wu，首届白酒国际调酒大赛评委会主席、白酒威信高景炎，首届白酒国际调酒大赛评委会主席、白酒威信季克良， NBA亚太区首席施行官马晓飞，澳娱笼统独家股份有限公司首席营运总监卓河祓，五粮液国际（香港）有限公司施行董事、总司理徐宇浩以及干涉大赛列国度和地区的调酒师协会会长，大赛评委和选手出席晚宴。

　　首届国际白酒调酒大赛，通过鼎新的“混搭”手法彰显白酒鸡尾酒的私有魔力，旨在教悔并壮大国内年青挥霍群体，同期把抓白酒国际化的新机会，加快中国白酒走向世界的治安。当作迄今隔断宇宙范畴内最具影响力的白酒鸡尾酒赛事之一，该大赛赢得了业界及社会的世俗颂赞与招供。

　　中国酒类剖析协会文书长秦书尧在致辞中暗意：“咱们深知，中国白酒国际化的一大拦阻在于东西方文化的深入各别，这凯旋导致了白酒在国外清贫踏实的挥霍场景。联系词，现时咱们正见证着一个升沉：传统白酒神秘地借助鸡尾酒这一寰球通用话语，将逐渐融入国外挥霍者的闲居生存，罢了真确的文化和会与遴选。这将诟谇常热切的打破和发达。”

　　IBA国际调酒师协会会长Bruno Santos现场暗意：“中国白酒承载着深厚文化底蕴，它有着私有的酿造工艺、丰富的风仪档次和不凡的品性，如今正在赢得寰球越来越多品酒师与挥霍者的喜爱。今天，咱们在这里共同见证了中国白酒与国际调酒时代的和会与碰撞，我也由此感受到白酒的国际化魔力与后劲。”

　　这次大赛，对中国酒业是一次里程碑事件。大赛中，中国调试师王勇和意大利选手Michael Moreni从严苛的遴荐中脱颖而出，离别取得了英式调酒和技俩调酒比赛冠军。

　　现时，白酒企业加快融入鼎新大潮并积极缔造国际阛阓。针对白酒年青化，五粮液全新推出了40度浓香型白酒鸡尾酒基酒“五谷颂”，合股私有配方，匠心打造而成。居品不仅袭取了五粮液的浓香风仪，更融入了当代鼎新与东方韵味，使其在调酒中展现出丰富的档次感和出众的好意思味性。

　　五粮液国际（香港）有限公司施行董事、总司理徐宇浩从五粮液得名早、窖池老、工艺优、品性佳、质地优、生态好五个方面先容了五粮液全方面的上风。他指出，以酒为媒，和好意思与共，酒是寰球通行的话语，五粮液一直发愤于以优质居品和高品性作事搭建友谊的桥梁、交流的纽带。

　　在鸡尾酒等鼎新神志以外，五粮液还联袂《米其林指南》等顶级IP，依托“好意思食+好意思酒”餐酒合股，触发白酒文化的传播，演绎中国饮食文化的白酒价值新抒发，雷同值得行业表里模仿与推论。

　　好意思酒、好意思食是向上国界的交流绪言。从白酒调酒大赛的视觉盛宴，到晚宴餐酒合股的极致体验，齐是五粮液鼓动中国白酒国际化探索的鼎新抒发。现时，中国白酒出海虽仍处在低级阶段，但行业探索上前的决心不会变调。

海量资讯、精确解读，尽在新浪财经APP

连累裁剪：王翔