开个米线店利润大。主要收获于其平常的市集基础、相对较低的筹画资本、种种的盈利模式以及约略的运营时势。这些上风共同作用，使得米线店成为了一个具有劝诱力的餐饮创业技俩。

1、平常的市集基础大

米线手脚传统小吃，深受各人怜爱，领有平常的市集基础和相识的破钞群体。无论是上班族、学生仍是家庭，米线齐能以其独到的口感和种种的口味知足不同需求，为店铺带来相识的客源和捏续的收益。

2、相对较低的筹画资本

米线的主要原料是大米，价钱相对相识且资本较低，有助于缩小店铺的原材料资本。制作过程相对约略，不需要复杂的烹调技巧和腾贵的设立，缩小了东说念主力资本和设立干涉。在保捏合理售价的同期，米线店大要保管较高的毛利率，完结较高的利润。

3、种种的盈利模式

除了传统的堂食办事外，米线店还不错开展外卖业务，通过线上平台拓展销售渠说念，增多收入开首。推出米线半制品、调料包等零卖产物，知足破钞者在家烹调的需求，进一步拓宽盈利渠说念，进步店铺的盈利智力。

4、约略的运营时势

比拟于其他餐饮业态，米线店的菜品相对较少，制作历程圭臬化进程高。这使得店铺在运营过程中愈加高效，缩小了科罚资本和运营风险，有助于进步店铺的利润水平。